A Câmara de Comércio Brasil Portugal-Centro-Oeste, sucursal Goiás (CCBP-GO), realiza a 1ª edição do Festival Gastronômico de Portugal entre os dias 3 e 10 de junho. A iniciativa acontece simultaneamente em nove restaurantes portugueses localizados em Goiânia, Trindade, Anápolis, Pirenópolis e Rio Verde.
Durante o festival, os estabelecimentos oferecerão pratos tradicionais da culinária portuguesa com preços promocionais. A ação busca proporcionar ao público a oportunidade de experimentar receitas clássicas em espaços já consolidados na gastronomia local.
Festival de Portugal em Goiás
Entre os pratos servidos, estarão opções com peixes, carnes e massas. Cada restaurante participante terá liberdade para destacar sabores específicos, mas todos deverão respeitar a proposta de valorizar a tradição gastronômica de Portugal.
A programação também inclui apresentações culturais em Goiânia. O Grupo de Danças e Cantares Portugueses, formado por idosos brasileiros ou descendentes de portugueses, levará música e folclore aos restaurantes participantes. Os integrantes utilizam trajes típicos e apresentam coreografias e canções tradicionais. Os pocket shows ocorrerão em horários definidos por cada estabelecimento.
O festival foi criado em alusão ao Dia de Portugal, de Camões e das Comunidades Portuguesas, celebrado em 10 de junho. A data marca a morte do poeta Luís Vaz de Camões, autor de Os Lusíadas. O evento também homenageia a cultura lusófona e a presença portuguesa em diferentes partes do mundo.
Além da promoção cultural, o Festival Gastronômico de Portugal também visa fortalecer o setor da alimentação fora do lar e ampliar a visibilidade dos restaurantes portugueses no estado. De acordo com a organização, o evento tem potencial para estimular a economia e reforçar vínculos entre Goiás e a comunidade portuguesa.
Participam do festival os seguintes restaurantes: Casa Bairrada, Obelisque, Porto, Casa Nogueira e Sabores de Lisboa (em Goiânia); Bentos (em Trindade); Bacalhau da Bibba (em Pirenópolis); Tasca do Portuga (em Anápolis); e Sabores de Portugal (em Rio Verde).
Para entrevistas e informações adicionais, a fonte indicada é José Pedro Martins dos Santos, diretor da CCBP-GO.
