Goiás encerrou a safra 2024/25 com resultados históricos que reforçam sua posição de destaque no cenário agropecuário brasileiro. Levantamentos da Plataforma Aroeira, da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apontam recordes de produção, ganhos consistentes de produtividade e expansão das exportações, consolidando o agro como um dos principais motores da economia estadual.
A produção total de grãos alcançou 37,3 milhões de toneladas, o maior volume já registrado na série histórica de Goiás. O crescimento de 23,3% em relação à safra anterior foi impulsionado principalmente pelo desempenho da soja e do milho, além da manutenção da diversificação agrícola, com destaque para sorgo, feijão e girassol. O avanço reflete investimentos contínuos em tecnologia, manejo mais eficiente, ampliação da área cultivada e maior integração entre produção e mercado.
Segundo a Seapa, os resultados da safra são consequência de estratégias voltadas ao fortalecimento das cadeias produtivas, ao uso intensivo de inovação no campo e à ampliação da competitividade do agro goiano. O desempenho também evidencia a capacidade do estado de crescer de forma estruturada, mesmo em um cenário de oscilações climáticas e desafios logísticos enfrentados pelo setor em âmbito nacional.
Soja e milho impulsionam recorde histórico de grãos
A soja foi o principal destaque da safra 2024/25. Goiás registrou a maior colheita de sua história, com produção de 20,7 milhões de toneladas, crescimento de 23% em relação ao ciclo anterior. O estado também assumiu a liderança nacional em produtividade, com média de 4,2 toneladas por hectare, avanço de 20%. Para a safra 2025/26, a projeção indica expansão da área plantada para 5,1 milhões de hectares, mantendo a oleaginosa como pilar da balança comercial e da agroindústria goiana.
O milho também apresentou desempenho expressivo. A produção alcançou 14,2 milhões de toneladas, alta de 25,9%, com produtividade média de 7,2 toneladas por hectare, aumento de 11,3%. As estimativas para o próximo ciclo apontam área de 2,0 milhões de hectares e produtividade média de 6,9 toneladas por hectare, reforçando o papel do cereal tanto no abastecimento interno quanto na cadeia de proteína animal.
Foto: Divulgação/ Gov. Goiás
Diversificação produtiva fortalece sorgo, feijão e girassol
O sorgo manteve Goiás na liderança nacional da produção e da exportação. Na safra 2024/25, o estado colheu 1,5 milhão de toneladas, crescimento de 18,6%, resultado da expansão da área plantada e do aumento de 15,6% na produtividade. Para a safra 2025/26, a previsão é de produção de 1,6 milhão de toneladas, em área de 438,1 mil hectares, consolidando o sorgo como cultura estratégica, especialmente para alimentação animal e mercados externos.
O feijão registrou o melhor desempenho desde a safra 2020/21. A produção atingiu 289,9 mil toneladas, crescimento de 5,6%, com produtividade média de 2,4 toneladas por hectare. Para o próximo ciclo, a estimativa aponta produção de 285,2 mil toneladas, em área de 113,4 mil hectares, com leve incremento na produtividade, garantindo estabilidade no abastecimento e equilíbrio de preços.
Na cultura do girassol, Goiás manteve a liderança nacional tanto em área plantada quanto em produção. A safra 2024/25 registrou 74,2 mil toneladas, cultivadas em 47 mil hectares, com produtividade média de 1,5 tonelada por hectare. As projeções para 2025/26 indicam manutenção desses patamares, reforçando a diversificação e a agregação de valor ao sistema produtivo estadual.
Foto: Divulgação/ Gov. Goiás
Pecuária registra VBP recorde e amplia protagonismo
Os resultados positivos da agricultura se somam ao desempenho consistente das cadeias pecuárias. Em 2025, o Valor Bruto da Produção (VBP) da bovinocultura atingiu R$ 20,8 bilhões, o maior da série histórica, posicionando Goiás como o terceiro maior estado do país no ranking nacional. O crescimento foi de 20,4% em relação a 2024 e de 61% na última década, com participação de 9,9% no VBP nacional.
Na avicultura, a atividade está presente em todos os municípios goianos, com evolução contínua em escala, produtividade e qualidade sanitária. Rio Verde se destaca com 11,3 milhões de cabeças, ocupando a sétima posição nacional, enquanto Itaberaí aparece entre os dez maiores plantéis do país, com 9,2 milhões de aves, reforçando a importância do estado na produção de proteína animal.
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Exportações ampliam presença do agro goiano no mercado global
O avanço da produção também se refletiu no comércio exterior. Entre janeiro e novembro de 2025, as exportações da agropecuária goiana somaram R$ 10,4 bilhões, crescimento de 7,6% em relação ao mesmo período de 2024. O volume exportado atingiu 21,2 milhões de toneladas, alta de 14,3%.
Os produtos do agro goiano chegaram a 166 países, com destaque para China, Estados Unidos, Irã e México. Os complexos da soja, da carne bovina, dos cereais e do setor sucroalcooleiro concentraram a maior participação nas vendas externas, evidenciando a força do estado na pauta exportadora brasileira e sua crescente inserção nos mercados internacionais.
